PŘIHLÁSIT
HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO 2016
Obsah alkoholu: 45 %
Objem: 0.7 l
Dostupnost: skladem
Další informace o HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO 2016:
HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO 2016
První edice z prestižní série Parcellaire od HSE (Habitation Saint-Etienne), která představuje unikátní terroir Martiniku. Tento rhum agricole byl destilován v roce 2016 v tradiční Creole koloně v palírně Simon a zrával více než 3 roky v sudech z amerického dubu. Vznikl z čisté šťávy z odrůdy cukrové třtiny R570, pěstované na vybraných parcelách HSE. Díky tomu nabízí autentický projev zemědělského rumu AOC Martinique, podtržený dřevitostí a jemnými tóny tropického ovoce.
Limitovaná edice, která ukazuje, že HSE umí spojit klasické agricole charakteristiky s elegancí a komplexností pečlivě vybraných sudů.
Něco málo o palírně HSE
Habitation Saint-Etienne sahá svými kořeny až do roku 1863, kdy fungovala jako cukrovar La Maugée. V roce 1882 ji Amedée Aubery přeměnil na destilerii a modernizoval. Roku 1994 ji převzali Yves a José Hayot, kteří provedli rozsáhlé renovace a z panství učinili historickou památku. Dnes je HSE synonymem pro inovaci, terroir a eleganci mezi agricole rumy.
Degustační poznámky
Barva: Zlatavá až jantarová s jemným olejovým lemem.
Vůně: Diskrétní a přesto komplexní – typické agricole tóny čerstvé třtiny, bylin a citrusů doplněné kořením a lehkou dřevitostí.
Chuť: Plně strukturovaná, s kontrastem mezi vegetálním charakterem a vlivem sudu. Objevují se tóny vanilky, lehce sušeného ovoce a tropických plodů, postupně přecházející do suché kořenitosti.
Závěr: Středně dlouhý, suchý, s dřevitým a kořenitým dozvukem. Nese stopu tepla a typické agricole čistoty.
Je HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO 2016 právě pro vás?
Pokud vás láká objevovat terroir Martiniku a hledáte agricole rum, který propojuje klasickou svěžest třtiny s elegancí dubového zrání, tato limitovaná edice vás osloví. Je to rum s charakterem a osobitostí – perfektní jak pro znalce, tak pro ty, kteří chtějí vstoupit do světa agricole rumů.
Neváhejte se na nás obrátit – rádi vám s výběrem poradíme.
Tady máte odkaz na kontaktní formulář: Poraďte se s námi!
Pro aktuální informace a akce (ochutnávky) nás sledujte na: