Na jednotných ustanoveních výroby rumů se bohužel i nadále nedostává. Pouze v šesti zemích, jako jsou:
1) Barbados
2) Britská Guyana
3) Americké Panenské ostrovy (Sv. Tomáš, Sv. Jan, St. Croix, Vodní ostrov)
4) Francouzské zámořské departementy (Guadeloupe, Martinik, Francouzská Guyana, Réunion)
5) Jamajka
6) Velká Británie
je zákonem stanoveno, že uvedené stáří na etiketě výrobku odpovídá minimálnímu stáří zrání, čili věk nejmladšího podílu rumu ze všech namíchaných rumů (jako je tomu u whisky).
U ostatních výrobců rumů má člověk spíše smíšené pocity, protože číslo označující věk, jenž je na láhvi uvedeno, neodpovídá reálnému stáří. Jiné údaje označují průměrné stáří řezaného rumu, vyráběného obvykle metodou SOLERA. Jiní výrobci se zase naopak odvolávají na nejstarší rum, který je v blendovaném nápoji obsažen.
Pro spotřebitele by bylo ku prospěchu, aby se zavedlo u rumů jednotné značení: udání stáří, připuštěné množství cukru-kulérů a dalších uměle dodaných přípravků a vše navíc podléhalo hlavní kontrole, tím by se pak dosáhlo mnohem lepších a kvalitnějších rumů, než je tomu doposud.
Ironie na věci je, že blendři, oproti marketingovým bosům a konzumentům, nemají vůbec rádi žádné udání stáří. Jejich blending platí v chuti a vyzrání, ale ne ve stáří.
HSE Château La Tour Blanche finiš 2016 elegantně předvede celou škálu medových, ovocných vůní, jakmile láhev otevřete. Tento starý ročník 2016 téměř rok dozrával v sudech po... » více
Po tradičním více než dvanáctiletém zrání, které je u rumů HSE obvyklé, byl tento ročník 2014 obohacen o dalších 10 měsíců zrání v sudech po víně Château Marquis de Terme.... » více
HSE Extra Vieux Whisky Kilchoman Cask Finish 2014 je zemědělský rum, který kombinuje chuť rumu z Martiniku s rašelinovými, kouřovými tóny skotské whisky. Po destilaci v říjnu 2014 v... » více
Poznejte exotické bohatství rumu Moon Import Reserve REMEMBER z Venezuely. Tento vynikající rum, destilovaná tradiční patentní metodou v kotli, se může pochlubit robustním chuťovým... » více
Moon Import Reserve REMEMBER Rum je řada rumů vyráběných v různých karibských zemích, včetně Trinidadu, Jamajky, Guyany a Panamy, různými destilačními metodami, například... » více
Moon Import Reserve REMEMBER Rum je řada rumů vyráběných v různých karibských zemích, včetně Trinidadu, Jamajky, Guyany a Panamy, různými destilačními metodami, například... » více
Moon Import Reserve REMEMBER Rum je řada rumů vyráběných v různých karibských zemích, včetně Trinidadu, Jamajky, Guyany a Panamy, různými destilačními metodami, například... » více
Dominikánský rum "Remember" Moon Import je rum destilovaný v Dominikánské republice a zrající ve Skotsku v dubových sudech, které se dříve používaly ke zrání sherry, whisky nebo... » více
Moon Import Reserve REMEMBER Rum je řada rumů vyráběných v různých karibských zemích, včetně Trinidadu, Jamajky, Guyany a Panamy, různými destilačními metodami, například... » více
HSE Extra Vieux Small Cask 2006 je vynikající rum extra vieux agricole destilovaný v červnu 2006 a lahvovaný v říjnu 2022 (sud FRA2108-1). Tento single cask 2006 je důstojným dědicem... » více