Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7 l, 50 %

Další informace o Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7 l, 50 %:

Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7 l, 50 %

Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release je historicky první single malt whisky z palírny Ardnahoe, nejmladší palírny na skotském ostrově Islay. Pro region známý kouřovými, rašelinovými whisky jde o důležitý moment – nová palírna zde představuje svůj první vlastní destilát a zároveň ukazuje, jaký styl chce do budoucna budovat.

Tato limitovaná edice zrála 5 let v kombinaci ex-bourbon a ex-Oloroso sherry sudů. Výsledkem je mladá, ale už překvapivě vrstevnatá Islay whisky, ve které se potkává rašelinový kouř, pečená jablka, máslové sušenky, vanilkový krém, zázvor, citronová kůra a dlouhý kouřový závěr. Lahvování proběhlo při 50 %, bez filtrace za studena a bez dobarvování.

Původ: Islay, Skotsko
Palírna: Ardnahoe
Lahvování: 0,7 l / 50 %
Kategorie: Islay Single Malt Scotch Whisky
Stáří: 5 let
Zrání: ex-bourbon a ex-Oloroso sherry sudy
Edice: Inaugural Release / první oficiální single malt palírny
Filtrace/barva: bez filtrace za studena, bez dobarvování
Balení: dárkový box

Degustační poznámky:

Barva:

Zlatá.

Vůně:

Vůně otevírá pečená jablka, čerstvě upečené máslové sušenky a typický islayský rašelinový kouř. Přidává se jemná sladkost, vanilka, lehký dub a citrusová svěžest.

Chuť:

Na patře působí výrazně, ale stále dobře vyváženě. Objevuje se vanilkový krém, zázvor, citronová kůra, pečená jablka a suchý rašelinový kouř. Ex-bourbon sudy přinášejí vanilku a sladší krémovost, zatímco ex-Oloroso sherry sudy přidávají hlubší ovocnost a lehce kořenitý tón.

Závěr:

Závěr je dlouhý, hřejivý a kouřový. Doznívá v něm rašelina, citrusová kůra, zázvor, sladký dub a suchý popelavý tón.

O palírně Ardnahoe

Ardnahoe je mladá palírna z ostrova Islay, kterou založila rodina Laing, známá také ze světa nezávislého stáčení whisky. Palírna byla otevřena v roce 2018 a Inaugural Release představuje její první vlastní single malt whisky.

Ardnahoe stojí na severovýchodním pobřeží Islay a navazuje na pověst ostrova jako domova výrazných kouřových whisky. Zároveň má vlastní technický rukopis: podle Whisky Exchange se odlišuje mimo jiné dlouhým lyne armem a použitím worm tub kondenzátorů, což může přispívat k robustnější textuře a výraznějšímu charakteru destilátu. 

Původ, zrání a maturace

Islay, Skotsko – ostrov známý rašelinovým kouřem, mořským charakterem, minerální hloubkou a výraznými single malt whisky.

Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release zrála 5 let v kombinaci ex-bourbon a ex-Oloroso sherry sudů. Ex-bourbon sudy jí dodávají vanilku, sladký dub, krémovost a citrusovou linku. Ex-Oloroso sherry sudy přidávají hlubší ovocnost, koření a větší strukturu. 

Díky lahvování při 50 % si whisky zachovává intenzitu a texturu, ale zároveň není tak extrémní jako sudová síla. Bez filtrace za studena a bez dobarvování působí přirozeněji a ukazuje charakter mladého, ale už sebevědomého islayského destilátu.

Design a lahvování

Láhev Ardnahoe Inaugural Release působí elegantně a sběratelsky. Dárkový box zdůrazňuje, že jde o první oficiální single malt této palírny a významnou edici pro fanoušky Islay whisky.

Tato láhev přináší objem 0,7 l a obsah alkoholu 50 %.

Jak si Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release vychutnat

Nejlépe si ji vychutnáte čistou, při pomalejší degustaci. Díky síle 50 % jí sluší i pár kapek vody, které pomohou otevřít pečená jablka, vanilkový krém, citrusovou kůru a jemnější vrstvy kouře.

Hodí se pro milovníky Islay whisky, kteří chtějí ochutnat první kapitolu nové palírny. Zajímavá bude i pro sběratele, protože Inaugural Release má přirozeně silný historický význam: jde o první single malt Ardnahoe a první novou whisky z Islay od prvního vydání Kilchomanu v roce 2009. 

Není jisté, zda je Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release pro vás?

Ano, pokud vás baví Islay whisky, rašelinový kouř, pečená jablka, citrusy, vanilka, zázvor, mladší energický destilát a sběratelsky zajímavé první edice, tahle láhev vás může hodně bavit.

Ne, pokud hledáte velmi jemnou, dlouze vyzrálou nebo nekouřovou whisky, může na vás Ardnahoe Inaugural Release působit mladším, výraznějším a rašelinovějším dojmem.

Tady máte odkaz na kontaktní formulář: Poraďte se s námi!

Pro aktuální informace a akce (ochutnávky) nás sledujte na:

>> Facebook

>> Instagram