PŘIHLÁSIT
Los Azulejos Ceramic Reposado
Země: Mexiko
Region: Jalisco
Výrobce: Fabrica de Tequilas Finos, S.A. de C.V.
Obsah alkoholu: 40 %
Objem: 0.7 l
Barva: světle slámová
Vůně: citrusů, limetky, ananasu
Chuť: lehký náznak cognacu, dubového dřeva, citrusových plodů a muškátového oříšku. Tequila má intenzivní a dlouhý závěr.
Dostupnost: není skladem
Další informace o Los Azulejos Ceramic Reposado:
Zraje 8 měsíců v sudech z bílého dubu, ve kterých zrál předtím cognac. Baleno v keramické, ručně zdobené láhvi. Výroba probíhá za použití vlastního druhu kvasnic v nerezovém kotli. U whisky jsou měděné kotle přínosem, ale u tequily se zdá být lepší nerezová ocel., která dává tomuto nápoji mnohem jasnější a přímější chuť oproti mědi.
Tequila získala v roce 2009 dvojnásobnou zlatou medaili na soutěži v San Franciscu.
Tequila pochází z regionu Jalisco a název Azujelos (Ah-zoo-le-hos) je synonymem pro mexické umění „Talaver“ (region Pueblo), které označuje dekoraci a zkrášlování domácích příbytků, jenž trvá v Mexiku už po mnoho staletí.
100 % agáve