PŘIHLÁSIT
Na jednotných ustanoveních výroby rumů se bohužel i nadále nedostává. Pouze v šesti zemích, jako jsou:
1) Barbados
2) Britská Guyana
3) Americké Panenské ostrovy (Sv. Tomáš, Sv. Jan, St. Croix, Vodní ostrov)
4) Francouzské zámořské departementy (Guadeloupe, Martinik, Francouzská Guyana, Réunion)
5) Jamajka
6) Velká Británie
je zákonem stanoveno, že uvedené stáří na etiketě výrobku odpovídá minimálnímu stáří zrání, čili věk nejmladšího podílu rumu ze všech namíchaných rumů (jako je tomu u whisky).
U ostatních výrobců rumů má člověk spíše smíšené pocity, protože číslo označující věk, jenž je na láhvi uvedeno, neodpovídá reálnému stáří. Jiné údaje označují průměrné stáří řezaného rumu, vyráběného obvykle metodou SOLERA. Jiní výrobci se zase naopak odvolávají na nejstarší rum, který je v blendovaném nápoji obsažen.
Pro spotřebitele by bylo ku prospěchu, aby se zavedlo u rumů jednotné značení: udání stáří, připuštěné množství cukru-kulérů a dalších uměle dodaných přípravků a vše navíc podléhalo hlavní kontrole, tím by se pak dosáhlo mnohem lepších a kvalitnějších rumů, než je tomu doposud.
Ironie na věci je, že blendři, oproti marketingovým bosům a konzumentům, nemají vůbec rádi žádné udání stáří. Jejich blending platí v chuti a vyzrání, ale ne ve stáří.
42 %
0.7 l
2 100,- Kč
skladem
Tento rum Tres Hombres Ed. 60 je mladý bílý rum z La Palmy. Jedná se o "ron agricola" vyrobený z ekologické cukrové třtiny vypěstované na španělském ostrově. Zrál 6 měsíců na... » více
2 100,- Kč
skladem
45 %
0.7 l
1 290,- Kč
skladem
Ovocný rum Agricole z Habitation Saint Etienne na Martiniku Parcellaire #1 se vyrábí z čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny, která pochází ze sklizně 2016 z polí cukrové... » více
1 290,- Kč
skladem
40.8 %
0.7 l
2 990,- Kč
skladem
Rodina Quevedo vytvořila tento "Ron Tradicional" na svém ostrově "La Isla Bonita" ve své malé, ale významné palírně Aldea. Z nejlepších partií cukrové třtiny z La Palmy vyrábějí... » více
2 990,- Kč
skladem
55 %
0.7 l
10 900,- Kč
skladem
Les Vieux Rhum de Marie Galante Bielle 10YO 2005 pochází z palírny Bielle a vyrábí se v Grand-Bourgu na ostrově Marie-Galante na Guadeloupu. Jedná se o velmi starý výjimečný rum, který... » více
10 900,- Kč
skladem
50 %
0.7 l
NOVÉ
2 050,- Kč
skladem
Bellamy's Reserve Rum 2012 Guyana je devítiletý rum ze slavné palírny Diamond v Guyaně. Výjimečný rum z jednoho sudu, který byl lahvován v únoru 2022 s obsahem alkoholu 50 % objemových.... » více
2 050,- Kč
skladem
45 %
0.7 l
NOVÉ
1 390,- Kč
skladem
"Tawny" je součástí inovativní řady "Rum meets Port" od Bellamy's Reserve. Zde se vybrané portské víno snoubí s vyzrálým rumem. V případě Tawny je desetileté portské Tawny spojeno s... » více
1 390,- Kč
skladem
45 %
0.7 l
NOVÉ
1 350,- Kč
skladem
"Ruby" je součástí inovativní řady "Rum meets Port" od Bellamy's Reserve. Zde se vybrané portské víno snoubí s vyzrálým rumem. Ruby je osm let zrající koloniální rum z Panamy, který... » více
1 350,- Kč
skladem
42 %
0.7 l
NOVÉ
1 290,- Kč
skladem
Bellamy's Reserve Rum 12YO je dvanáctiletý rum z palírny La Cabaña v El Salvadoru, který byl devět až dvanáct měsíců zušlechťován v sudech po sherry Pedro Ximénez. Výsledkem je... » více
1 290,- Kč
skladem
43 %
0.7 l
NOVÉ
3 990,- Kč
skladem
Tento kubánský rum Bristol byl v roce 2003 destilován v koloně společnosti Sancti Spiritus a v roce 2016 byl v Anglii stočen do lahví. Většina z 13 let zrání probíhala ve vypálených... » více
3 990,- Kč
skladem
46 %
0.7 l
NOVÉ
2 990,- Kč
skladem
Tento rum Bristol Reserve z Belize byl destilován v koloně společnosti Travellers v roce 2005 a po 11 letech zrání byl v Anglii stočen do lahví.
Degustační poznámky Vůně je hustá a...
» více
2 990,- Kč
skladem