PŘIHLÁSIT
Na jednotných ustanoveních výroby rumů se bohužel i nadále nedostává. Pouze v šesti zemích, jako jsou:
1) Barbados
2) Britská Guyana
3) Americké Panenské ostrovy (Sv. Tomáš, Sv. Jan, St. Croix, Vodní ostrov)
4) Francouzské zámořské departementy (Guadeloupe, Martinik, Francouzská Guyana, Réunion)
5) Jamajka
6) Velká Británie
je zákonem stanoveno, že uvedené stáří na etiketě výrobku odpovídá minimálnímu stáří zrání, čili věk nejmladšího podílu rumu ze všech namíchaných rumů (jako je tomu u whisky).
U ostatních výrobců rumů má člověk spíše smíšené pocity, protože číslo označující věk, jenž je na láhvi uvedeno, neodpovídá reálnému stáří. Jiné údaje označují průměrné stáří řezaného rumu, vyráběného obvykle metodou SOLERA. Jiní výrobci se zase naopak odvolávají na nejstarší rum, který je v blendovaném nápoji obsažen.
Pro spotřebitele by bylo ku prospěchu, aby se zavedlo u rumů jednotné značení: udání stáří, připuštěné množství cukru-kulérů a dalších uměle dodaných přípravků a vše navíc podléhalo hlavní kontrole, tím by se pak dosáhlo mnohem lepších a kvalitnějších rumů, než je tomu doposud.
Ironie na věci je, že blendři, oproti marketingovým bosům a konzumentům, nemají vůbec rádi žádné udání stáří. Jejich blending platí v chuti a vyzrání, ale ne ve stáří.
40 %
0.7 l
TIP
Big Mama Muscatel Finish 10YO
- Země: Guyana
1 865,- Kč
skladem
Tento rum byl dlouhá léta ve stinných sklepích George Town
Je to rum s chutí a vůní z vytříbeného vkusu.
Hodí se ke kubánským doutníkům.
» více
1 865,- Kč
skladem
43 %
0.7 l
Barbancourt Five stars 8years
- Země: Haiti
- Region: Karibik
není skladem
Pětihvězdičkový rum zrající 8 let v dubových sudech. Vyráběný v limitovaném množství z ručně sbírané a lisované cukrové třtiny, známý na světě pod přezdívkou „the rum... » více
není skladem
40 %
0.7 l
Barbancourt Three stars 4years
- Země: Haiti
- Region: Karibik
není skladem
Tříhvězdičkový rum zrající 4 roky v dubových sudech. Vyráběný v limitovaném množství z ručně sbírané a lisované cukrové třtiny. Dvakrát destilovaný v měděných... » více
není skladem
43 %
0.7 l
Appleton Estate Extra 12 years
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
není skladem
Rum destilovaný v tradičních kotlíkových destilačních přístrojích a následně namíchaný z rumů starších 12 let. Baleno v kartónové krabičce.
Zlatá medaile z roku 2008 na...
» více
není skladem
40 %
0.7 l
Appleton Extate V/X
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
není skladem
Je první ze členů rodiny vyzrálých rumů Appleton Estate. Rum je namíchán z 15 různých vybraných zrajících rumů, aby se dosáhlo jedinečné vyváženosti.
Zlatá medaile z roku...
» více
není skladem
43 %
0.7 l
Appleton Reserve 8 years
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
4 015,- Kč
skladem
Rum destilovaný v tradičních kotlíkových destilačních přístrojích a následně namíchaný z rumů starších 8 let.
Zlatá medaile z roku 2008 na International Wine & Spirit...
» více
4 015,- Kč
skladem
40 %
0.7 l
Appleton Special Gold
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
není skladem
Perfektně namíchaný mladý rum vyrobený v měděných kotlích a zrající v dubových sudech po bourbonu Jack Daniel´s. » více
není skladem
40 %
0.7 l
Coruba 12 years
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
není skladem
Zlatavý jamajský rum vyrobený společností Wray & Nephews, který zraje 12 let v malých dubových sudech. Limitovaná edice. » více
není skladem
40 %
0.7 l
Coruba Cigar 12 years
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
není skladem
Zlatavý jamajský rum vyrobený společností Wray & Nephews, který zraje min. 12 let v malých dubových sudech. Název značky existuje již od roku 1943. Ručně plněno. Vhodný k doutníkům. » více
není skladem
40 %
0.7 l
Coruba 25 years
- Země: Jamajka
- Region: Karibik
není skladem
Rum destilovaný v tradičních měděných destilačních přístrojích, vyrobený společností Wray & Nephews, zrající 25 let v malých dubových sudech. Název značky „Coruba“ se... » více
není skladem